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A partir de

109 €

par personne
1 jour

En quelques mots...

Foulez une terre pleine de saveurs. Entre mer et campagne, rapprochez-vous des produits frais et locaux et apprenez à les cuisiner d’une façon étonnante. Une belle escapade gustative sur la Côte d’Opale !

Nos coups de coeur

  • Cuisiner l’ingrédient phare des marais aux côtés d’un chef local
  • S’initier à la traite des chèvres dans le boulonnais
  • Partager la passion d’une naturaliste au cœur de la baie

L'ITINERAIRE DU VOYAGE100% accessible et personnalisable

Jour 1 Journée
Etaples – Hesmond – Le Touquet Paris Plage

Rendez-vous matinal au cœur d’une chèvrerie ! Rejoignez l’éleveuse, et découvrez-en plus sur ces adorables petites bêtes. D’une tendre séance de caresses à leur nourrissage, retrouvez l’âme d’enfant qui sommeille en vous ! Initiez-vous également à la traite à la main avant de découvrir les étapes de fabrication de ce savoureux fromage, produit clé de votre atelier culinaire l’après-midi, en direct de chez le producteur !

Prolongez l’expérience autour d’une table paysanne pour le déjeuner. Produits fermiers, pain au levain maison et fromage de chèvre évidemment !

L’après-midi, partagez la passion d’une naturaliste au cœur de la baie de Canche. Partez avec elle à la découverte de la flore sauvage, sentez, cueillez et goûtez les plantes du pré-salé... L’occasion parfaite pour récolter un ingrédient phare de la baie. La salicorne ! Puis direction la cuisine d’un chef qui vous attend pour vous livrer tous ses secrets… A ses côtés, apprenez à allier le chèvre à la salicorne fraîchement cueillie, avant de déguster vos propres bouchées. Laissez vos papilles s’éveiller autour de ce mariage de saveurs !

Une véritable escapade culinaire 100% locale !


    A partir de 109€ par personne sur la base de 16 personnes

    • Le transport jusqu'aux lieux de rendez-vous au départ d'Etaples
    • La rencontre avec une éleveuse à la chèvrerie
    • Le déjeuner paysan à la ferme
    • La visite guidée avec une naturaliste dans la baie (en privé, avec guide)
    • L’atelier de cuisine avec un chef suivi d’une dégustation (en privé, sans guide)
    • L’assistance de notre bureau local

    L’ordre du programme est sujet à modification en fonction des horaires des marées

    • La journée de transport en véhicule privé avec chauffeur
    • La journée de transport en véhicule privé sans chauffeur
    • L’assurance assistance médicale et annulation incluant la garantie Covid

Seuls les visiteurs ayant réservé peuvent laisser un avis.

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Inclusion

Nous nous engageons dans une démarche sociale et solidaire en faveur de l’évasion pour tous

Responsabilité

Nous privilégions des expériences locales dans le respect de la planete et de ses habitants

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